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讲义
[0101]模块一 营养学——第一节 营养学基础 第01讲蛋白质.mp4
[0102]模块一 营养学——第一节 营养学基础 第02讲脂类.碳水化合物.能量.mp4
[0103]模块一 营养学——第一节 营养学基础 第03讲矿物质.mp4
[0104]模块一 营养学——第一节 营养学基础 第04讲常见矿物质.mp4
[0105]模块一 营养学——第一节 营养学基础 第05讲维生素概述.脂溶性维生素.mp4
[0106]模块一 营养学——第一节 营养学基础 第06讲水溶性维生素.mp4
[0201]模块一 营养学——第二节 各类食品的营养价值 第01讲各类食品的营养价值.mp4
[0301]模块一 营养学——第三节 特殊人群营养_t 第01讲孕产妇.婴幼儿.儿童.老年人营养与膳食.mp4
[0302]模块一 营养学——第四节 营养与相关疾病 第01讲营养与营养相关疾病.mp4
[0401]模块一 营养学——第五节 公共营养 第01讲公共营养.mp4
[0501]模块二 食品卫生学——第六节 食品污染及其预防 第01讲概述.食品的微生物污染及预防.mp4
[0502]模块二 食品卫生学——第六节 食品污染及其预防 第02讲食品的农药残留及预防.N-亚硝基化合物对食品的污染及预防.食品添加剂.mp4
[0601]模块二 食品卫生学——第七节 各类食品卫生 第01讲各类食品卫生.mp4
[0701]模块二 食品卫生学——第八节 食物中毒及其预防 第01讲食物中毒及其预防.mp4
[0801]模块二 食品卫生学——第九节 食品安全监督管理 第01讲食品安全监督管理.mp4
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