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课程—禾木餐饮全套资料
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商用米线面条浇头炒料配方 ● 禾木餐饮
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01_01高汤包秘制香料粉配方.mp4
02_02高汤熬制方法.mp4
03_03浇头秘制香料粉配方.mp4
04_04米粉泡发与出品.mp4
05_05鸡杂选材清洗与切配.mp4
06_06鸡杂所需全部配料.mp4
07_07泡椒鸡杂炒制方法.mp4
08_08杂酱浇头炒制方法.mp4
09_09泡椒牛肉准备材料.mp4
10_10泡椒牛肉炒制方法.mp4
11_11红烧排骨准备材料.mp4
12_12红烧排骨烧制方法.mp4
13_13红烧牛肉的准备材料.mp4
14_14红烧牛肉烧制方法.mp4
15_15红烧肥肠准备材料.mp4
16_16红烧肥肠烧制方法.mp4
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