【餐饮资料库 温馨提醒】
=͟͟͞͞♡ 课程均在百度网盘群,支持保存/下载/在线观看
=͟͟͞͞♡ 目录仅展示,观看课程请联系客服
=͟͟͞͞♡ 配方搜索用关键词(例:凉皮、麻辣烫、米线),无需写太详细
=͟͟͞͞♡ 搜不到的课程/配方,可联系客服代找,或查看备用朋友圈
客服微信:x17001788999
全网平台 付费课程
主页
/
最新餐饮小吃技术配方大全
/
更新餐饮配方课程合集
/
5
/
创业资料价值几万的小吃美食教程(522道)
/
(客家)盐焗鸡配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥98.00
(网红)脆皮五花肉配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥200.00
1等多个文件
(白玉狮子头)教程 ━ 魏百义¥58.00
(冰镇小龙虾) ━ sao斌先生¥39.90
(传统十大碗)扣蛋卷 ━ 魏百义¥18.00
(传统水晶鱼丝汤)教程 ━ 魏百义¥18.00
(脆皮小塘菜) ━ 魏百义¥38.00
(法式南瓜)教程 ━ 魏百义¥28.00
(翡翠玉皇豆腐)教程 ━ 魏百义¥18.00
(疙瘩汤)教程 ━ 魏百义¥38.00
(宫保鸡丁)教程 ━ 魏百义¥18.00
(宫保虾球)教程 ━ 魏百义¥28.00
(宫廷萝卜糕)教程 ━ 魏百义¥28.00
(宫廷玉白菜)教程 ━ 魏百义¥12.00
(桂花羊肉)课程 ━ 魏百义¥17.00
(海皇干捞粉丝煲)教程 ━ 魏百义¥28.00
(海蜇酱汁)教程 ━ 魏百义¥20.00
(黑醋汁烹黄鱼)教程 ━ 魏百义¥28.00
(红烧肉)教程 ━ 魏百义¥58.00
(红枣发糕)教程 ━ 魏百义¥18.00
(华玉春开胃萝卜)教程 ━ 魏百义¥18.00
(黄金凤尾虾)教程 ━ 魏百义¥28.00
(黄金流虾汤)教程 ━ 魏百义¥58.87
(火罐凤爪)教程 ━ 魏百义¥38.00
(火锅底料)教程 ━ 魏百义¥68.00
(鸡汁大黄鱼)教程 ━ 魏百义¥28.00
(江南花雕神仙鸡)教程 ━ 魏百义¥28.00
(江南水湘煲)教程 ━ 魏百义¥20.00
(椒麻捞汁肝尖)教程 ━ 魏百义¥18.00
(金牌肚包肉)教程 ━ 魏百义¥39.00
(金牌风干鸡)教程 ━ 魏百义¥58.67
(绝味鸭肠)教程 ━ 魏百义¥18.00
(辣椒炒肉)教程 ━ 魏百义¥18.00
(老上海爆汁熏鱼) ━ 魏百义¥20.00
(梅菜花生)教程 ━ 魏百义¥12.00
(秘制八宝南瓜)教程 ━ 魏百义¥11.00
(蜜汁果脯萝卜)教程 ━ 魏百义¥12.00
(千丝万缕虾) ━ 魏百义¥15.00
(青豆椰浆糕)教程 ━ 魏百义¥12.00
(清禽汤冲绣球)教程 ━ 魏百义¥35.89
(三色面鱼)教程 ━ 魏百义¥18.00
(砂锅香芋)教程 ━ 魏百义¥18.00
(生煎铜鼓虾饼)教程 ━ 魏百义¥20.00
(狮子头)教程 ━ 魏百义¥38.00
(石锅韭香焖子) ━ 魏百义¥28.00
(石锅烹河牛)教程 ━ 魏百义¥28.89
(酸菜鱼金汤)教程 ━ 魏百义¥28.00
(台湾脆乳肉)教程 ━ 魏百义¥58.00
(糖醋鲤鱼)教程 ━ 魏百义¥68.00
(头牌烧汁牛肉)教程 ━ 魏百义¥38.00
(虾饺皇配蟹糕) ━ 魏百义¥28.00
(雪棉翻砂山药) ━ 魏百义¥12.00
(一品蛋酥)教程 ━ 魏百义¥28.00
(鱼头佛跳墙)教程 ━ 魏百义¥98.00
(枣庄辣子鸡)教程 ━ 魏百义¥38.00
(招牌臭鳜鱼)教程 ━ 魏百义¥58.00
(招牌方肉)教程 ━ 魏百义¥50.00
《 麻辣牛肉 》 ━ sao斌先生¥39.90
《 乾隆白菜 》 ━ sao斌先生¥22.88
《 泰式秋茄 》 ━ sao斌先生¥10.90
《巴蜀老坛子》泡椒凤爪 ━ 一菜一味~殷耀泽¥25.00
《脆皮咸香鸡》 ━ 冷菜朱师傅¥31.90
《墩子牛肉》垛子牛肉 ━ 一菜一味~殷耀泽¥19.00
《风生水起》 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥10.01
《风味酸冬瓜》 ━ sao斌先生¥15.90
《嘎嘣脆萝卜》课程 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥11.00
《古法浸老肝》 ━ sao斌先生¥15.90
《果蔬沙拉》 ━ 冷菜朱师傅¥16.90
《椒麻雁鹅唇》 ━ 冷菜朱师傅¥31.90
《辣泡菜》 ━ 冷菜朱师傅¥19.90
《梅汁糖醋小排》非常好吃 ━ 一菜一味~殷耀泽¥16.00
《梅汁糖醋小排》非常好吃fz ━ 一菜一味~殷耀泽¥16.00
《青椒酱配酱汁秘卤猪手》 ━ 一菜一味~殷耀泽¥22.00
《蜀香口水鸡》 ━ 冷菜朱师傅¥32.90
《万能泡椒汁》 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.00
《香辣萝卜皮》 ━ 冷菜朱师傅¥19.90
《香辣牛肉酱》 无水印
《蘸汁白水羊头肉》羊肉 ━ 一菜一味~殷耀泽¥89.00
《招牌白切鸡》 ━ 冷菜朱师傅¥29.00
【冰醉小龙虾】 ━ 黄棕林¥18.00
【不变色青椒酱教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【菜梗香边角料再利用】 ━ 黄棕林¥18.00
【潮州生腌虾】正宗做法 ━ 黄棕林¥38.00
【醋椒杏鲍菇】 ━ 黄棕林¥10.01
【脆椒唐僧肉】 ━ 黄棕林¥28.00
【脆皮春卷甜豆慕斯】 ━ 黄棕林¥12.00
【蛋黄鸡翅】 ━ 黄棕林¥28.00
【翡翠芥辣椒麻虾仁】 ━ 黄棕林¥18.00
【风干手撕猪肉干】 ━ 黄棕林¥38.00
【富硒晒辣椒制作教程】 ━ 黄棕林¥18.00
【古法油浸香辣带鱼】 ━ 黄棕林¥38.00
【古法油浸熊猫笋】 ━ 黄棕林¥18.00
【贵州辣子鸡】 ━ 黄棕林¥11.00
【果味小番茄】 ━ 黄棕林¥13.00
【黑松露菌香火龙果卷】 ━ 黄棕林¥28.00
【红油口味凤爪】摆摊必备 ━ 黄棕林¥18.00
【红油藕片教程】 ━ 黄棕林¥20.00
【花开桂花板栗】 ━ 黄棕林¥12.00
【话梅莲子南瓜】教程 ━ 黄棕林¥12.00
【黄厨虎皮凤爪教程】 ━ 黄棕林¥28.00
【回味腐竹教程】 ━ 黄棕林¥20.00
【回味鸭舌】 ━ 黄棕林¥78.00
【活捉油麦菜】 ━ 黄棕林¥10.01
【鸡丝凉面制作教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【江南熟醉大闸蟹】 ━ 黄棕林¥38.00
【姜蓉盐焗凤爪】 ━ 黄棕林¥18.00
【酱鲈鱼】教程 ━ 黄棕林¥18.00
【酱汁凤尾鱼】 ━ 黄棕林¥38.00
【椒麻脆笋】非常好吃下酒 ━ 黄棕林¥12.00
【芥末捞汁秋葵】 ━ 黄棕林¥12.00
【劲爽佛手瓜】 ━ 黄棕林¥10.10
【靖港毛毛鱼教程】 ━ 黄棕林¥38.00
【酒鬼花生米】 ━ 黄棕林¥16.00
【绝味一品捆鸡】 ━ 黄棕林¥28.00
【绝味一品毛豆教程】 ━ 黄棕林¥18.00
【菌菇石榴包】 ━ 黄棕林¥18.00
【开胃儿菜】视频课 ━ 黄棕林¥58.00
【开胃贡菜】 ━ 黄棕林¥10.10
【开胃酱泡辣椒】 ━ 黄棕林¥10.01
【开胃萝卜皮】 ━ 黄棕林¥12.00
【开胃萝卜皮】教学 ━ 黄棕林¥38.00
【开胃酸枣卷】 ━ 黄棕林¥18.00
【口口香牛肉教程】 ━ 黄棕林¥16.00
【口水杏鲍菇】 ━ 黄棕林¥12.00
【捞汁目鱼肚】 ━ 黄棕林¥12.00
【捞汁西葫芦网红同款菜品】 ━ 黄棕林¥10.10
【捞汁西芹北极贝】 ━ 黄棕林¥10.10
【老长沙刮凉粉】 ━ 黄棕林¥38.00
【老长沙腊味猪肝】 ━ 黄棕林¥38.00
【老长沙紫苏桃子姜】 ━ 黄棕林¥18.00
【冷吃手撕牛肉】下酒菜 ━ 黄棕林¥28.00
【凉拌臭豆腐】 ━ 黄棕林¥11.00
【流汁脆皮鱼】 ━ 黄棕林¥20.00
【卤味鹅肠教程】 ━ 黄棕林¥18.00
【麻辣馋嘴豆干】 ━ 黄棕林¥12.00
【麻辣凤爪】制作教程 ━ 黄棕林¥16.00
【麻辣汁浸小龙虾】 ━ 黄棕林¥13.00
【梅菜花生】宴长沙招牌冷菜 ━ 黄棕林¥12.00
【秘制豆豉酱】 ━ 黄棕林¥12.00
【蜜烧汁配方】商业版。
【木瓜牛奶冻】 ━ 黄棕林¥12.00
【南宋盐甄糯米笋】 ━ 黄棕林¥18.00
【年度创新大菜浅熏鲈鱼】 ━ 黄棕林¥38.00
【柠檬凤爪】标准化制作方法 ━ 黄棕林¥12.00
【炝拌辣椒油】 ━ 黄棕林¥12.00
【热卤兰花干】 ━ 黄棕林¥18.00
【肉汁小香菇】教程 ━ 黄棕林¥12.00
【三湘口水鸡教程】 ━ 黄棕林¥20.00
【烧辣椒干丝】 ━ 黄棕林¥12.00
【手工麻辣豆皮】 ━ 黄棕林¥12.00
【爽口辣白菜】 ━ 黄棕林¥14.00
【水晶鸭舌制作教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【四川凉糕制作教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【蒜辣春蕨菜】 ━ 黄棕林¥12.00
【蒜泥白肉】 ━ 黄棕林¥18.00
【泰式SPA茴香根】 ━ 黄棕林¥28.00
【糖心莲子配甜酸酱】 ━ 黄棕林¥28.00
【田螺姑娘炸鸭掌】 ━ 黄棕林¥38.00
【网红油泼包菜丝教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【香菜爱上了茭头】 ━ 黄棕林¥12.00
【香辣豆皮】 ━ 黄棕林¥10.01
【香辣藕片教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【香辣猪皮冻教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【香水百合制作教程】 ━ 黄棕林¥10.01
【香酥翅尖制作教程】 ━ 黄棕林¥12.00
【香酥脆鱼饼配泰式藕条】 ━ 黄棕林¥18.00
【湘式鸡肉卷】 ━ 黄棕林¥18.00
【销魂魔芋丝制作教程】 ━ 黄棕林¥28.00
【新疆椒麻手撕鸡】 ━ 黄棕林¥38.00
【新派灯影鱼片】教程 ━ 黄棕林¥28.00
【新派糖醋排骨】 ━ 黄棕林¥18.00
【新派糖醋排骨】 ━ 黄棕林¥28.00
【椰蓉奶冻慕斯】 ━ 黄棕林¥12.00
【一品腊鸭舌】 ━ 黄棕林¥38.00
【一品雷公鸭】 ━ 黄棕林¥40.00
【油醋三色彩椒】 ━ 黄棕林¥12.00
【油卤猪手】教学 ━ 黄棕林¥38.00
【鱼子酱野菜石榴包】 ━ 黄棕林¥15.00
【韵味兰花干】 ━ 黄棕林¥12.00
【紫薯蛋筒慕斯】 ━ 黄棕林¥18.00
【紫苏龙虾教程】 ━ 黄棕林¥18.00
爱心淋面慕斯
澳门烧肉教学 ━ 全鑫烧腊¥168.00
巴蜀麻辣牛肉干教程 ━ 刘军¥29.00
霸主麻辣捞汁小海鲜 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥29.00
百合蒸凤爪《广式茶点》
鲍鱼酥《造型排酥》
爆浆流沙包
北极贝玉女瓜 ━ 冷菜朱师傅¥19.90
北京烤鸭甜面酱配方 ━ 全鑫烧腊¥29.00
鞭炮酥《造型排酥》
冰镇小龙虾—夏季最受欢迎的菜品 ●
玻璃乳鸽全套配方教程 ━ 全鑫烧腊¥168.00
菠萝菠萝蜜制作课程 ━ 黄棕林¥12.00
菠萝果味藕制作课程 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.90
菠萝酥《造型排酥》
草莓酸奶慕斯杯
插色草帽酥《造型圆酥》
插色荷花酥《造型酥》
插色猴头酥
插色樱花酥《造型圆酥》
茶果子《套餐课程》
馋嘴海带丝
馋嘴鱿鱼须制作教学 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.90
长沙臭豆腐商业版技术 ━ 一菜一味~殷耀泽¥25.00
陈醋柠檬茶树菇 ━ sao斌先生¥29.90
吃出小蛮腰维C四合一 ━ 黄棕林¥12.00
豉椒酱小黄鱼(带鱼、刁鱼、黄花鱼) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥12.00
豉香开胃青红椒 ━ 黄棕林¥10.01
豉油鸡配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥98.00
川味《麻辣酱香鸭》制作教学 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
川香牛肉干经典口味 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥26.00
川湘辣子鸡 无水印
传统手工制作麻辣油豆—麻辣重口味非常好吃 ●
刺猬酥
葱香酱烤鲈鱼 ━ sao斌先生¥29.90
葱油蚕豆细节制作教学 ━ 黄棕林¥16.00
脆鸿话梅牛肉教程
脆皮柠檬
脆皮水配方与教程(鸡鸭鹅乳鸽通用) ━ 全鑫烧腊¥45.00
脆皮咸草鸡课程 ━ sao斌先生¥29.90
脆皮咸草鸡课程fz ━ sao斌先生¥29.90
大蒜酥《造型排酥》
代师傅-口水鸡(热销菜品)
代师傅—特色风干鸡,鸭,肉(一汁多用)
代师傅呛拌麻辣小海鲜,捞汁小海鲜
代师傅鸭头。
代师傅猪货卤水。
单插色卷酥《造型排酥》
灯笼酥《造型排酥》
顶级口味风味泡猪肝-口味好操作简单成本低 ●
顶级口味特色咸鸡-好吃成本低大家认可的口味 ●
多用沙拉汁水 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥17.00
多用途麻辣汁·酸辣汁 ━ 一菜一味~殷耀泽¥15.00
多用香辣酱汁香辣拌菜技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥10.01
剁椒麻辣猪肝 无水印
二荆条烧鳝鱼 ━ 魏百义¥18.00
法式红酒鹅肝清酒鹅肝系列大课堂 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00
非常好吃的自制酸奶—家庭酒店外卖都可以操作 ●
翡翠捞味茄料汁
风干酱鸭酱油肉之多用酱汤 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥14.00
风味腊味猪肝 ━ 黄棕林¥15.00
蜂巢天鹅酥
干锅香辣酱,香辣蟹教程配方
干椒糖醋鱼详细教学视频 ━ 黄棕林¥12.00
干蒸烧麦《广式茶点》
高杯乳挞
工厂级柠檬凤爪《15天不变色》 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
灌汤包
光皮烧乳猪配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥228.00
广东白切鸡配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥39.90
广式虾饺
桂花千层糕
桂花糖醋小排 ━ sao斌先生¥59.90
桂花啫喱树番茄 ━ sao斌先生¥29.90
海澜湾一号酱【酒卤辣酱】。
蚝皇脆肉粒、牛肉粒、扎干一款实用万能秘制酱汁 ●
好吃的三款泡菜 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥11.00
荷叶糯米鸡《广式茶点》
黑松露酱辣酒花甲 ━ 黄棕林¥13.00
黑珍珠菜品泰式虾酱炒波龙 ━ 刘军¥29.00
红豆烤饼《商用》
红米脆皮鲜虾肠粉
红糖马蹄糕
红油千层耳尖 ━ 黄棕林¥16.88
红枣发糕
湖北鱼丸肉园鱼糕精选课 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥13.00
花瓶酥《不冻明酥》
黄金泡萝卜、泡菜口味萝卜心—好看好吃比较脆的萝卜 ●
黄金鱼翅糕
黄桥烧饼
鸡丝凉面
尖叫的黄瓜、接地气口味菜每天销量18斤 ●
匠心品质《山东油泼酱瓜》 ━ 一菜一味~殷耀泽¥12.00
酱板鸭制作教程 ━ 黄棕林¥38.00
酱椒鱼头黄椒酱配方 ━ 刘军¥29.00
酱卤牛肉(黑鸭口味) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥26.00
酱烧素牛肉代师傅。
酱香脱脂猪手 ━ sao斌先生¥29.90
酱鸭、酱香回甜 ━ sao斌先生¥59.90
椒麻肥肠、乳鸽、脆皮大肠-实体店技术 ●
椒麻燕鹅唇、麻辣到位口味特别棒 ●
椒盐小河虾—特别酥脆特别香 ●
芥辣一品毛豆 ━ 黄棕林¥12.00
金瓜发糕
金牌本帮酱牛肉 ━ 冷菜朱师傅¥32.90
金牌凤爪-鸭掌 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥24.00
金牌酱牛肉。
金蒜蒸排骨《广式茶点》
金汤勾魂鱼头。
金鱼老酸奶
锦绣糟卤拼盘—可以出去试菜的口味菜 ●
经典杭式酱鸭(鸭脯鸭舌) ━ 代师傅凉菜¥29.00
经典西湖花雕醉鱼 ━ 一菜一味~殷耀泽¥25.00
精灵果子
酒店煲仔饭教学
酒店常用海鲜辣炒料头。
酒店蒜蓉教程
酒酿米糕《商用》
酒香酱卤三拼 ━ 黄棕林¥30.80
酒香醉鱼课程 ━ sao斌先生¥39.90
绝味辣椒鹌鹑蛋 无水印
开店级《捞汁麻辣小海鲜》 ━ 一菜一味~殷耀泽¥18.00
开店级拌菜技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥11.00
开店用:拉皮,凉粉,拌面汁 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.90
开胃茴香根—非常清爽的下酒菜 ●
可以拌制扇贝肉、鲍鱼、墨鱼仔万能海鲜酱料口味非常棒 ●
空心萌萌球
口水鸡、万能酱汁 ━ sao斌先生¥28.79
口水汁之多用凉菜拌菜汁水 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00
腊八蒜凤爪:2021年终课程 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
辣白菜,辣萝卜制作教学 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.90
辣炒冷吃海鲜和捞汁小海鲜两大技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥27.00
辣炒冷吃海鲜实体技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥606.00
辣锅鱼 无水印
辣汁八爪鱼教程 ━ sao斌先生¥29.90
捞拌酸辣羊肚-去水印
老卤8头大连鲍 ━ sao斌先生¥68.99
老上海熏鱼、改良版本适合南北方口味 ●
冷菜糖心鲍教程
冷吃麻辣鸭货 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥14.00
利苑蒸鱼豉油。
凉菜专属汁水课 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥12.00
刘军 -招牌酱焖花雕神仙。
刘军-橙香黑椒牛肉粒教程。
刘军-葱烤红糖猪手酒店菜。
刘军-脆皮肥肠商业版
刘军-地锅鸡酱商业配方
刘军-黄金带鱼教程。
刘军-酱爆酱的熬汁做法
刘军-酒店精致冷菜沁彩胭脂萝卜。
刘军-俏江南水煮汁做法。
刘军-爽口菜捞味汁
刘军-万能金酸汤
浏阳手撕火焙鱼 ━ 黄棕林¥15.00
流心绿豆糕
卤水鹌鹑蛋细节制作教学 ━ 黄棕林¥12.00
麻辣豆筋细节制作教学 ━ 黄棕林¥10.01
麻辣海鲜汁水(一汁多用) ━ 冷菜朱师傅¥38.80
麻辣酱烤鸭舌 ━ sao斌先生¥29.90
麻辣小鱼干:口味好吃 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥29.00
芒果镜面慕斯
玫瑰鼓油鸡(酱香浓郁) ━ sao斌先生¥68.90
秘制豉香酥带鱼 ━ 一菜一味~殷耀泽¥25.00
秘制风干鸡、风干鸭舌、酸辣鸭舌-颜色口味非常棒 ●
秘制麻酱汁牛百叶凉面火锅蘸料—非常接地气口菜 ●
秘制武冈香干课程 ━ 黄棕林¥18.88
秘制新派黄瓜皮 ━ 黄棕林¥18.80
秘制胭脂酱萝卜 ━ 黄棕林¥12.88
秘制洋姜制作教程 ━ 黄棕林¥12.00
蜜汁叉烧配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥98.00
免皮水玻璃浆 ━ 全鑫烧腊¥228.00
内蒙烂腌菜《纯正内蒙草原风味》 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.90
奶黄酥果子
宁乡兰花干子做法大揭秘 ━ 黄棕林¥12.00
柠檬凤爪 代师傅
柠檬去骨鸭掌工厂配方教学 ━ 黄棕林¥28.00
柠檬蒜香酸辣凤爪—大众喜欢的口味 ●
柠檬猪手(口感Q弹) ━ sao斌先生¥15.90
柠檬仔排 米其林的味道。
农家酱黄瓜制作课程 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥20.00
农家麻辣豆腐乳 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00
农家霉豆酱(超下饭) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥11.00
皮蛋豆腐、乡巴佬卤蛋 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.99
皮水,玻璃脆皮粉教程(鸡鸭鹅乳鸽通用) ━ 全鑫烧腊¥198.00
气泡空心油饼
千层烤酥《附:木瓜馅、榴莲馅》
巧克力草莓淋面慕斯
巧克力奶黄酥《口感排酥》
青柠山椒茴香头 ━ sao斌先生¥12.90
秋菊熟醉蟹教程
衢州鸭头实体技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥158.00
沙爹金钱肚《广式茶点》
山楂锅盔
山楂酥皮叉烧包
商业(脆皮鸡翅) ━ 魏百义¥38.00
商业版:罐头带鱼 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥29.90
烧鹅,烧鸭通用肚子腌料配方 ━ 全鑫烧腊¥200.00
烧鹅鸭蘸酱酸梅酱 ━ 全鑫烧腊¥19.90
烧鸡,乳鸽腌料(干料)配方 ━ 全鑫烧腊¥68.00
烧鸡配方和制作教程 ━ 全鑫烧腊¥168.00
烧腊《玫瑰豉油鸡》 ━ 一菜一味~殷耀泽¥25.00
生腌小青龙做法
十年花雕醉膏蟹 ━ sao斌先生¥59.80
十年花雕醉乳鸽 ━ sao斌先生¥88.00
什锦跳水泡菜 ━ 一菜一味~殷耀泽¥13.00
什锦玉丝蟹柳盅 ━ 魏百义¥18.00
实体店:麻辣虎皮凤爪制作教学 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
实体店:蒜酱凤爪 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
实体店:盐焗鸡 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥59.00
实体技术-五香_八珍牛肉 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥129.00
实体技术卤水小龙虾 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥20.00
实体技术麻椒鸡 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥137.00
实体技术盐焗鸡 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥39.00
实体开店技术麻辣鸭货 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥269.00
实体冷吃蒜香凤爪 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥30.00
实体五香卤水技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥331.00
试菜会员课持续更新(精选六道) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥24.00
手工凉面制作教程 ━ 黄棕林¥38.00
手工酸梅膏_古法酸梅汤 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥13.00
熟食店:老汤盐水鸭 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥59.00
熟食店:烧鸡制作课程 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥158.00
水晶挂浆(免皮水_鸡鸭鹅乳鸽通用) ━ 全鑫烧腊¥198.00
水晶烧麦
丝滑奶黄包
私房脆皮小牛肉 ━ 魏百义¥15.00
四瓣圆酥《造型排酥》
四川红油钵钵鸡 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00
四川麻辣腊肠五香腊肠课 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥12.00
四川麻辣现捞实体技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥558.00
松露酱烤春笋 ━ sao斌先生¥22.00
酥皮菠萝包
酥皮鲜花饼
酥皮竹炭蛋挞
酥香腐皮粿肉 ━ sao斌先生¥29.90
酸辣南极海笋、海茸—宴席包桌专用 ●
蒜香黄豆猪手,香酥小鱼
蒜香毛豆、蒜香金钱肚 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥20.00
苔香花生米制作课程 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥15.00
糖醋汁配方和松子桂鱼教程
糖果酥《不冻明酥》
特色《菜根香》清爽酸辣味 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.89
特色虎皮凤爪—可以开店的技术 ●
特色酱牛肉_—绝对够味实体店技术 ●
特色酱鸭、酱油肉—用了十几年的配方 ●
特色老醋汁花生、酸辣蕨根粉 ●
特色凉皮—可以开店外卖的口味 ●
特色麻椒鸡—口味麻辣鲜香非常好吃 ●
特色酸辣汁水:历经3个月研发,适用百款菜 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥29.00
特色藤椒口味鸭掌—适合南北方都口味菜 ●
特色万能酸辣醋椒汁 代师傅2022.2.16
特色五香烧鸡- ●
特色五香烧鸡无水印
特色小菜自制酒豆—传统手法制作绝对好吃 ●
特色压锅酱油猪蹄,非常接地气的口味菜品 ●
特色腌制泡菜(生腌辣椒) ━ 随糖冷艺-陈瑶¥15.00
藤椒钵钵鸡实体技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00
提包酥《造型排酥》
天鹅酥《造型排酥》《附:天鹅头、榴莲馅》
万能拌菜汁—可以拌制所有荤素菜菜品 ●
万能脆浆粉酥炸粉配方。
万能大拌菜和酱萝卜 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥11.00
万能麻辣酱汁(麻辣菜品均可用) ━ 随糖冷艺-陈瑶¥15.00
万能麻辣卤水、麻椒鸡 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥299.00
万能三合油汁水
万能酸辣醋椒猪手、黑鱼片、牛百叶-大众喜欢的酸辣口味 ●
万能酸汤汁、酸汤金钱肚、黑鱼片、素什锦、椒麻酱汁肚片 ●
万能香辣豆豉黄鱼、可以做很多鱼的万能酱料 ●
王府老坛泡菜制作和配方讲解 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥11.00
网红酸辣无骨凤爪 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥27.00
网红铁板鸭开店技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥199.00
网红小黄鸭
温州手工鱼饼 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥21.00
无风险低成本副业日入500不是梦
无骨柠檬酸辣凤爪 ━ 魏百义¥18.00
无种叉烧包
五彩大拉皮(口味超前) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥17.00
五彩牛柏叶《广式茶点》
五香烧鸡(五香神仙鸡) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥190.00
五香酥黄鱼-酥带鱼-酥鲫鱼 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
五香咸菜黄豆制作教学 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
西郊8号葱烤鲫鱼【商业版】。
鲜奶核桃包
鲜虾紫菜蟹柳卷《广式茶点》
香辣红油(两大版本技术) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥12.00
香辣烤五花肉 ━ sao斌先生¥19.90
香酥萨琪玛
湘式卤水拼盘 ━ 黄棕林¥33.00
像型核桃酥
像型辽参饺
像型榴莲酥
小鱼花生香酥香辣两大口味 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥11.00
新京菜《双味京刀牛肉》 ━ 一菜一味~殷耀泽¥29.00
新京菜《双味京刀牛肉》fz ━ 一菜一味~殷耀泽¥29.00
醒狮酥《造型排酥》
杏仁芝士板栗南瓜 ━ sao斌先生¥12.00
旋风喷砂慕斯
雪葱猪手
压锅脱脂酱猪蹄猪尾猪头肉 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00
胭脂桂花马蹄 ━ 黄棕林¥12.00
瑶柱萝卜糕《广式茶点》
一碗好吃的杂酱面 ━ 黄棕林¥12.00
一汁多用《新派口水鸡》 ━ 一菜一味~殷耀泽¥25.00
意大利黑醋小排(四道菜) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00
油呛双脆课程 ━ sao斌先生¥19.90
渔家风味海带结 ━ 一菜一味~殷耀泽¥10.01
羽绒天鹅酥《造型排酥》《附:天鹅头》
玉米金元宝
原味卤汁豆腐 ━ 黄棕林¥10.01
陨石包
蘸汁蒜泥压盆肉 ━ 一菜一味~殷耀泽¥20.00
招牌《口水鸡》《夫妻肺片》非常好吃 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥29.90
招牌茶树菇拌猪耳 ━ 黄棕林¥28.00
招牌脆皮乳鸽 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥23.00
招牌黑叉烧配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥108.00
招牌黑松露香煎素鹅 ━ 冷菜朱师傅¥34.90
招牌花雕醉鱼 ━ 冷菜朱师傅¥39.00
招牌金沙羊排教程。
招牌老大房五香带鱼 ━ 冷菜朱师傅¥29.00
招牌藤椒鸡(特别好吃) ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
招牌盐焗五香猪肝 ━ 黄棕林¥38.00
珍藏版芥末鸭掌 ━ 一菜一味~殷耀泽¥29.00
珍藏版老醋海哲头—用了十几年的配方 ●
珍藏版泰汁蒜香柠檬凤爪 ━ 一菜一味~殷耀泽¥20.00
正宗蒜泥白肉川北凉粉(精选两道) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥14.00
芝士木瓜酥《口感排酥》《附:木瓜馅》
至尊级卤水椒麻鸡 ━ 一菜一味~殷耀泽¥139.00
至尊级卤水椒麻鸡1 ━ 一菜一味~殷耀泽¥139.00
中小饭店第一酱川味干锅酱
钟磊琪五香卤水商用技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥959.00
重庆秘制怪味鱼 ━ 黄棕林¥18.00
竹荪水晶包
专业级-香辣萝卜干(保质期1个月) ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00
孜然菠菜:拌制百款素菜汁 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.90
滋补藤椒腰片—咸香麻辣非常接地气的口味 ●
紫薯圆酥《口感圆酥》
紫苏秘制鱿鱼 ━ 黄棕林¥26.00
自制:风味老酸奶 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥10.01
自制怪味花生米 ━ 黄棕林¥11.00
自制烧椒圣子王 ━ 黄棕林¥15.88
自制万能蒜蓉酱 ━ 冷菜朱师傅¥19.90
足球酥《造型排酥》
醉血蚶制作教学课程 ━ sao斌先生¥58.00
1_1_风生水起.docx
鲳鱼烧豆面.docx
倒笃蒸蛏子.doc
福利一定点进来.jpg
黑豆花煮水潺.docx
胡椒根浸乳山生蚝.docx
怀旧炒肉片.docx
黄鳝煲仔饭.docx
家烧笋衣.docx
茭白炒腊枪.docx
岩蒜炒年糕.docx
原味仔排.docx
原汁墨鱼标准单.docx
© 2026
⚠
信息加载中,请等待...