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最新餐饮小吃技术配方大全
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(第一套11)、【千套】(菜品首字母排序)(赠送仅供参考)
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H(55套)
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花甲,新式花甲技术
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12.先看这个配方比例
01.香料介绍.mp4
02.奇香红油.mp4
03.熬骨汤介绍.mp4
04.材料去血水.mp4
05.煎鲫鱼.mp4
06.熬制骨汤.mp4
07.花甲的选购与清理.mp4
08.锡纸配料介绍和装碗.mp4
09.锡纸花甲烤制过程.mp4
10.砂锅花甲配料.mp4
11.砂锅花甲制作.mp4
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