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商用炖盅开店完整全套技术-节数【22】
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无风险低成本副业日入500不是梦
001.炖盅店设备（重点）.mp4
002.蒸柜的使用.mp4
003.鸡汤炖盅开篇（及纯鸡底汤制作）.mp4
004.鸡汤的炖汤原理（重点）.mp4
005.海螺鸡汤.mp4
006.药膳鸡汤.mp4
007.参鸡汤.mp4
008.香菇鸡汤.mp4
009.汤桶的选择.mp4
010.提鲜味精水的调制.mp4
011.炖盅选材（重点）.mp4
012.炖盅的调味（重点）.mp4
013.纯猪底汤（重点）.mp4
014.花生墨鱼筒骨.mp4
015.天麻枸杞猪脑.mp4
016.炖盅的批量化预制（重点）.mp4
017.炖盅预制后的还原标准（重点）.mp4
018.陈皮鸭汤.mp4
019.墨鱼黄豆老鸭汤.mp4
020.鸭汤原理讲解（开篇）.mp4
021.药膳老鸭汤.mp4
022.药膳猪脑、三参猪脑.mp4
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