餐饮管理运营1318套
餐饮技术配方
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01、中餐品牌技术配方242套
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0180 钓鱼台国宴
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金汤贡米辽参
(斋)蚝皇素参
鲍翅鸡油熬制
鲍汁扣辽参(位餐)
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冰鲍比例制作(澳鲍)
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红魔烧加拿大参
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加拿大海参发制方法
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羊肚菌焗辽参
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原只木瓜炖雪哈
粤式小花菇制作
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