餐饮管理运营1405套
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01、中餐品牌技术配方304套
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做冷菜的白开水会员(83道)
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2.0 版本生腌红虾
《酱烧鹌鹑》【白开水】
鲍鱼猪手冻
潮汕裸肉【白开水】
潮汕狮头鹅【白开水】
橙味黄金酱萝卜
豉香油浸带鱼
川味牛舌【白开水】
川香酱鸭
川香口水汁
葱烧鲫鱼
醋椒海泽【白开水】
醋椒蛰头菜梗
脆皮咸鸡
垛子牛肉
风味海鳗
宫保鳝贝【白开水】
海鲜捞拌汁(各种小海鲜)
黑金酱烧牛肉
黑松露石榴包【白开水】
红油酸辣鸡爪
花雕醉龙虾佐卡露伽鱼子酱【白开水】
江南醉排骨
姜蓉青节瓜【白开水】
酱烤菜心【白开水】
酱烤一口蘑【白开水】
酱萝卜【白开水】
酱烧牛肝菌
酱香鸭舌【白开水】】
椒麻什锦
酒醉呛虾
辣卤回香鸡
捞拌鱼肚【白开水】
捞汁蛤蜊【白开水】
捞汁花螺
捞汁黄蚬子【白开水】
捞汁泥蒜冻(土丁冻)
捞汁小海鲜
老虎菜炝拌花螺
老卤鹅翅【白开水】
老卤鸡爪
冷吃糖醋小排
卤肉夹茭白
罗氏虾
萝卜丝拌海蜇
麻椒秋葵嫩鸭舌【白开水】
麻辣雪花牛肉
麻辣鱿鱼【白开水】
毛肚(双椒汁)
玫瑰豉油鸡【白开水】
柠香芝士蜜薯【白开水】
牛油果色拉【白开水】
泡椒芥兰【白开水】
苹果丝瓜拌鲜鲍
荠菜春笋佐奥黛
呛香油侵白虾
呛油虾子茭白
炝汁双节瓜北极贝【白开水】
青麻乳鸽【白开水】
三色素酱白水洋豆腐
沙姜猪蹄
烧椒海参【白开水】
烧椒黄鱼【白开水】
生呛小青龙【白开水】
生腌六月黄【白开水】
生腌罗氏虾
生腌血蛤
十八斩醉蟹
熟醉蟹
蒜泥白肉野菜卷
糖醋杭椒【白开水】
藤椒酒香猪肝
跳水腰花【白开水】
香辣拌肚尖
香辣小鱼花生
新派啫喱千玺【白开水】
烟熏葱香笋排
雁鹅唇汁水【白开水】
野山蒜炒白虾
油醋汁(空心菜苗)
油浸香辣牛肉
鱼籽冻【白开水】
招牌熟醉蟹【白开水】
猪蹄冻
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