餐饮管理运营1301套
餐饮技术配方
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12、面类技术配方19套
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馄饨合集
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私房手工馄饨(零添加) ● 雨妈美食
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01_1.猪肉母馅的配方和调制方法.mp4
02_2.黑葱油的配方和调制方法.mp4
03_3.秘制料油的配方和调制方法.mp4
04_4.猪油的熬制方法.mp4
05_5.汤料包的配方和包装方法.mp4
06_6.如何正确选择猪肉.mp4
07_7.花椒水的配方和调制方法.mp4
08_8.馄饨的两种网红包法-福袋和团圆.mp4
09_9.馄饨皮的保存方法.mp4
10_10.煮馄饨的正确方法.mp4
11_12.各种馅的配比和调制方法.html
12_猪肉水饺母馅及各种馅料的配比文字版.html
13_鱼肉馅水饺的制作过程文字版.html
14_水饺特色母馅及各种野菜馅料制作过程文字版.html
15_酸菜水饺之酸菜的处理方法视频.mp4
16_胡萝卜水饺之胡萝卜的处理方法.mp4
17_猪肉水饺之花椒水的制作方法视频.mp4
18_13.鲜肉馄饨的制作方法视频.mp4
19_香菇水饺之香菇的处理方法视频.mp4
20_水饺猪肉母馅的调制方法视频.mp4
21_做馄饨水饺必备工具及材料明细.html
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