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  • 01_试看课程.mp4
  • 02_第一步 烧鸡盐调制.mp4
  • 03_第二步 调制烧鸡脆皮水.mp4
  • 04_第三步 选鸡与腌制.mp4
  • 05_第四步 汤皮.mp4
  • 06_第五步 上皮水 调脆皮粉 脆皮浆 与烘焙.mp4
  • 07_第六步 上玻璃浆 与风干.mp4
  • 08_第七步 烧制技巧.mp4
  • 09_第八步 最后操作.mp4
  • 10_脆皮烧鸡总结篇.pdf

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