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1000套商用餐饮配方大全
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一、摆摊开店小吃系列【600套】
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2、更多小吃技术365套
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092: 济宁甏饭+济南把子肉技术配方
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家庭做法《赠送品》
1-甏肉干饭绝密技术.pdf
1-高汤的熬制方法.mp4
2-把子肉汤料老汤制作.pdf
2-甏肉干饭大料视频.mp4
3-炒糖色的做法.mp4
3-济南甏肉.pdf
4-甏菜的做法及底料介绍.mp4
4-济宁甏肉干饭.pdf
5-甏肉干饭把子肉做法.mp4
5-图解济南把子肉_.pdf
6-菜品改刀介绍及做法6.mp4
6-精品改良型把子肉配方及制作.pdf
7-菜品价格参考表.pdf
7-虎皮鸡蛋的制做过程.mp4
8-甏肉干饭做法演示(无解说字幕).mp4
参考----甏饭、把子肉汤料配方及制作工艺-.txt
参考--山东特色甏肉干饭做法实地操作步骤演示视频_0.mp4
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高端全国小吃技术秘方高清视频下载地址.rar
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香料选取.doc
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