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1000套商用餐饮配方大全
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一、摆摊开店小吃系列【600套】
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2、更多小吃技术365套
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168: 自选凉拌菜红油凉拌菜技术配方----点开此文件夹下载观看资料
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10第十集:凉拌小菜【五香花生米】.mp4
11第十一集:【经典凉拌菜】口水鸡制作.mp4
12第十二集:凉拌小菜【红油耳片】.mp4
13第十三:自选凉拌菜杂拌菜文字配方比例【孙师傅】-.pdf
14第十四:四川红油特色凉拌菜文字配方比例【孙师傅】.pdf
15第十五:【配套文图】凉拌五香花生米文字配方比例【孙师傅】.pdf
16第十六集:口水鸡制作文字配方比例 .pdf
1第一集:手工制作辣椒面.mp4
2第二集:红油制作{凉菜专用)【孙师傅】.mp4
3第三集:凉拌菜专用藤椒油制作方法【孙师傅】.mp4
4第四集:凉拌菜葱油制作【孙师傅】.mp4
6第六集:凉拌菜蒜水制作【孙师傅】.mp4
7第七集:【凉拌菜】菜品介绍一.mp4
8第八集:自选凉拌菜【菜品介绍二】.mp4
9第九集:搭建料台装碗【孙师傅】.mp4
第五集:凉拌菜醋水制作【孙师傅】.mp4
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