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卤肉卤菜凉拌菜系列【180套】
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星泉卤味&
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0、看资料前先看此文件.docx
1炒糖色.mp4
2、鸡爪的处理及煮制.mp4
3卤味材料介绍.mp4
4卤油.mp4
5煮卤油和注意事项和卤味.mp4
百年老卤菜的制作.docx
卤味采购清单.docx
卤味介绍及市场定位.docx
最后面的一大段话.mp4
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