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【千套】(菜品首字母排序)(赠送仅供参考)
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001餐饮电子书资料
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肉制品食品类
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食品加工工艺技术系列
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焙烤食品加工实用技术 [彭彪,刘春雷][][2017.05][347页][14263803].pdf
发酵食品生产技术 [杨昌鹏][中国农业出版社][2014.07][267页][14117873].pdf
功能食品加工技术 [车云波][中国计量出版社][2013.01][197页][13557855].pdf
罐头食品加工技术 [赵良主编][化学工业出版社][2007][215页][11936446].pdf
食品包装技术 [高晗,张露,赵伟民主编][中国科学技术出版社][2012.08][232页][13551387].pdf
食品毒理学 [李宁,马良主编][中国农业大学出版社][2016.08][367页][14063659].pdf
食品分析 [丁晓雯,李诚,李巨秀主编][中国农业大学出版社][2016.08][268页][14063619].pdf
食品机械与设备 [杨公明,程玉来主编][中国农业大学出版社][2015.05][452页][13970745].pdf
食品加工技术 [魏强华主编][重庆大学出版社][2014.04][311页][13610205].pdf
食品冷冻冷藏技术与设备 [吕金虎主编][华南理工大学出版社][2011.08][187页][13030282].pdf
食品添加剂 [郝利平主编][中国农业大学出版社][2016.07][297页][14063620].pdf
食品添加剂原理与应用 [张华江主编][中国农业出版社][2014.09][215页][13779452].pdf
食品微生物 [贾洪锋主编][重庆大学出版社][2015.08][225页][96077314].pdf
速冻食品加工技术 [袁仲主编][中国轻工业出版社][2015.03][293页][13756900].pdf
休闲食品加工技术 [杜连启主编][金盾出版社][2013.04][190页][13411678].pdf
油炸食品生产技术 [张国治编著][化学工业出版社][2010.02][453页][12584152].pdf
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