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24火锅串串系列(13套)29¥(包更新)
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(胡师傅)冷锅串串香
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第八课 高汤的熬制.mp4
第二课 花椒的选取及处理.mp4
第九课 汤底的调制.mp4
第六课 牛肉的腌制方法(四种牛肉的腌制方法).mp4
第七课 四川秘制红油辣子的制作.mp4
第三课 糍粑辣椒的制作.mp4
第十课 碗底的调制、菜品的穿制、成品出锅及技术总结.mp4
第四课 冷锅串串香专用底料的炒制和红油的制作.mp4
第五课 郡肝的腌制方法.mp4
第一课 冷锅串串香的介绍及香料粉的配制.mp4
冷锅串串香文字配方.docx
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