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01-加州牛肉面_-_制作香辛料.mp4
01-牛牛肉操作手册1pdf.pdf
02-加州牛肉面_-_牛肉的选取与初加工.mp4
03-加州牛肉面_-_制作牛肉汤的前期准备.mp4
04-加州牛肉面-牛肉的煮制与牛肉汤的制作.mp4
05-加州牛肉面_-_牛肉的切配.mp4
06-加州牛肉面_-_牛肉与牛肉汤的二次加工.mp4
07-加州牛肉面_-_牛肉面的制作展示.mp4
08-料理包版_-_制作香辛料.mp4
09-料理包版_-_牛肉改刀切块.mp4
10-料理包版_-_煮制牛肉.mp4
11-料理包版_-_制作牛肉汤.mp4
12-料理包版_-_料理包的灌装保存.mp4
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