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湖南牛肉面配方及制作
0117史.上.最.详细的兰.州.拉.面做法_sicang8.com.pdf
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(华东厨校汤底及制面技术资料)江南风味汤面系列(镇江锅盖面、枫镇大面、鱼汤面、红油爆鱼面、虾爆鳝面).txt
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绵阳天府厨校汤底及制面技术)四川风味汤面(铜井巷素面、鱼面、宋嫂、炉桥、牌坊、三大菌、什锦烩面).txt
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意大利面制作工艺及酱汁配方(北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监:王大宁).txt
正.宗.牛.肉.拉.面关键工艺介绍(吊汤工艺、专用调料、辣椒油制法).txt
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正宗鱼汤面机密汤料独家制作工艺(南京真知味饮食娱乐有限公司月牙湖店厨师长:马德).txt
中州技术专修学校)河南特色面条(新野板面,羊肉烩面、刀切烩面、三鲜炸酱面、三鲜子面、红油肉末面).txt
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