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黑鸭 绝味技术配方
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1.新买来的鸭脖化水中.mp4
2.继续,加热水,鸭脖戳水.mp4
3.戳水时间5分钟后的效果.mp4
4.开始2斤鸭脖配比的盐糖添加.mp4
5.把卤料全部放入卤料包卤煮2斤鸭脖.mp4
6.30分钟后卤煮好鸭脖,关火,着急的话可以吃了,不着急的话斩断泡几个小时更好吃.mp4
7.捞出做好的鸭脖,斩断重新放入刚才的汤锅内浸泡个把小时.mp4
8.卤煮十斤鸭脖要添加的盐糖和卤料.mp4
黑鸭秘术.jpg
黑鸭制作流程解析图.pdf
绝味卤水配方.jpg
鸭脖子鸭霸王的制作方法.mpg
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