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1000套商用餐饮配方大全
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一、摆摊开店小吃系列【600套】
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1、摆摊开店小吃235套
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寿司&寿司基础&7大类寿司
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视频
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1.米饭的烹煮,寿司醋的调配,拌寿司醋.mp4
2.材料的讲解处理.mp4
3.卷寿司:全章 正卷.mp4
4.卷寿司:全章 反卷.mp4
5.军舰寿司.mp4
6.手握寿司.mp4
7.稻荷寿司.mp4
8.半章 细卷.mp4
9.炙烧寿司和岩烧寿司.mp4
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