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特色小吃
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陕西凉皮教程
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陈师傅版本-陕西凉皮教程
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11.秘制红油辣子配方
12.花生碎的制作方法
1.和面和洗面.mp4
10.大料粉配比,核心配方.mp4
2.面筋处理和蒸面筋.mp4
3.面浆处理以及蒸凉皮全过程.mp4
4.大料水的制作.mp4
5.奇香麻油的制作.mp4
6.醋的熬制.mp4
7.麻酱的调制.mp4
8.调料水的制作.mp4
9.凉皮成品.mp4
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