天下餐饮合作共赢-1餐饮系列整理分类-0卤菜合集精品160套～可打包/69胡师傅全套（视频＋文字）。/小吃配方等多个文件/【胡师傅实体店技术】正宗百年川卤视频教程配方毫无保留，学会即可开店，包学会，永久售后指导

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1-10_第六课五香养卤水食材的准备.mp4
1-11_第五课五香起卤水知识总结以及注意事项.mp4
1-12_第四课五香卤水的的起汤流程.mp4
1-13_第三课五香卤水糖色的炒制.mp4
1-14_第二课起五香卤水食材的件讲解以及处理.mp4
1-15_第一课香料讲解以及香料的预处理.mp4
1-1_第十五课万能干碟辣椒面的制作.mp4
1-2_第十四课五香川卤注意事项以及总结.mp4
1-3_第十三课五香卤菜具体卤制全流程.mp4
1-4_第十二课卤制食材前材料的准备.mp4
1-5_第十一课食材的焯水处理.mp4
1-6_第十课大件食材猪货的腌制.mp4
1-7_第九课腌制食材所用的五香盐的制作.mp4
1-8_第八课五香养卤水注意事项以及总结.mp4
1-9_第七课五香养卤水流程.mp4

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