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18牛肉牛杂系列(16套)29¥(包更新)
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(百味煌)卤牛肉系列
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81_第一集:牛骨头汤熬制【三种牛肉通用】.mp4
82_第二集:牛肉选材及焯水【三种牛肉桶】.mp4
83_第三集:牛肉焯水流程【三种牛肉通用】.mp4
84_第四集:嫩糖色炒制流程【酱香牛肉】.mp4
85_第五集:酱牛肉卤制及成品【酱香牛肉】.mp4
86_第六集:五香牛肉卤制及成品【五香牛肉】.mp4
87_第七集:烧牛肉处理方法【烧牛肉】.mp4
88_第八集:烧牛肉卤制及成品【烧牛肉】.mp4
商用三种卤牛肉核心配方.pdf
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