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阿明餐饮-全套技术
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53、美味人生全套
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伯爵慕斯
材料
法棍 日式卷 可颂 水果酱
凤梨椰子慕斯
浮云卷
浮云卷、伯爵茶卷
覆盆子开心果蛋糕
咖啡慕斯
罗马盾牌
马卡龙
马卡龙夹馅
芒果布丁,意式奶冻,焦糖烤布蕾、芒果雪葩、香草冰淇淋
毛毛虫、凤梨巴伐利亚
抹茶慕斯
柠檬棉花糖
泡芙,闪电泡芙
劈柴、百香果牛巧慕斯
千层,重油
软糖
酸奶芝士
酸樱桃荔枝挞 柠檬挞
香草慕斯,女王
香蕉百香果慕斯
榛子慕斯
白桃伯爵巧克力慕斯1.jpg
布朗尼.jpg
焦糖苹果.jpg
桔子冻芝士.jpg
芒果芝士.jpg
柠檬慕斯.jpg
顺滑芝士.jpg
苏芙蕾.jpg
提拉米苏.jpg
幸运开心果.jpg
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