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阿明餐饮-实体配方
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1688元钟磊琪黑鸭
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10.黑鸭素菜制作流程.mp4
11黑鸭素菜制作理论.mp4
12.黑鸭用到的黑鸭油.mp4
13.素菜用的五香油和炝辣.mp4
14黑鸭鸭肠制作方法.mp4
1高汤的制作.mp4
2糖色的炒制.mp4
3香料的认知还有六味粉的制作.mp4
4新汤的调制流程.mp4
5鸡架的卤制流程.mp4
6黑鸭理论课.mp4
7黑鸭卤制流程第二集.mp4
8段.mp4
9.鸭货卤制的流程.mp4
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