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  • 01_1课程前期介绍&以及核心腌料粉制作.mp4
  • 02_2排骨前期改刀处理.mp4
  • 03_3里脊肉条前期改刀处理.mp4
  • 04_4猪连体前期改刀处理.mp4
  • 05_5鱿鱼前期处理.mp4
  • 06_6鸡锁骨鸡脖子前期处理.mp4
  • 07_7鸡肉条大鸡柳改刀.mp4
  • 08_8鸡翅根大鸡架前期处理.mp4
  • 09_9鸡心鸡胗前期处理.mp4
  • 10_10排骨腌制.mp4
  • 11_11里脊肉条腌制.mp4
  • 12_12鸡肉条大鸡柳腌制.mp4
  • 13_13鸡叉骨 鸡脖子 大鸡架 鸡翅根腌制.mp4
  • 14_14鱿鱼圈鱿鱼须腌制.mp4
  • 15_15鸡心鸡胗腌制.mp4
  • 16_16猪连体腌制.mp4
  • 17_17鲜蘑和杏鲍菇前期处理.mp4
  • 18_18鲜蘑杏鲍菇腌制.mp4
  • 19_19排骨和里脊肉条挂糊.mp4
  • 20_20鸡肉条和猪连体挂糊.mp4
  • 21_21多用核心面糊调制.mp4
  • 22_22排骨里脊肉条半成品加工.mp4
  • 23_23鸡肉条猪连体半成品加工.mp4
  • 24_24鱿鱼 鸡叉骨 鸡脖子半成品加工.mp4
  • 25_25大鸡架 鸡翅根半成品加工.mp4
  • 26_26鸡胗 鸡心 杏鲍菇 鲜蘑半成品加工.mp4
  • 27_27最后出品合集上.mp4
  • 28_28最后出品合集下.mp4
  • 29_29配方配料详细总结.mp4
  • 加盟店炸肉炸排骨&香草炸鸡核心技术 _ 主图.png

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