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阿明餐饮-技术配方
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海豚知道-亮点餐饮(13套)无水印
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自选凉拌素菜+泡菜+泡鸡爪 ● 亮点餐饮
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01_素菜的前期改刀.mp4
02_秘制红油.mp4
03_凉拌素菜焯水时间.mp4
04_蒜水制作.mp4
05_凉拌素菜调味汁.mp4
06_凉拌素菜的调料比例.mp4
07_素菜秘制油.mp4
08_素菜卤过程.mp4
09_素菜前期处理.mp4
10_8月16日凉拌菜卤水.mp4
11_素菜味汁.mp4
12_韩式泡菜.mp4
自选凉拌菜配方.doc
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