阿明餐饮资料库-①盘-阿明餐饮-技术配方/秋茉十种口味网红巴斯克芝士蛋糕课程（双层巴斯克+厚切巴斯克）

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主页/阿明餐饮-技术配方/秋茉十种口味网红巴斯克芝士蛋糕课程（双层巴斯克+厚切巴斯克）/

第01节巴斯克铺油纸的方法mangguo.mp4
第02节巴斯克脱模及灌入冻芝士层前的准备工作mangguo.mp4
第03节奶油奶酪软化方法mangguo.mp4
第04节秋茉巴斯克蛋糕—酒酿巴斯克制作①mangguo.mp4
第05节桂花冻制作②mangguo.mp4
第06节桂花酒酿巴斯克脱模装饰③mangguo.mp4
第07节厚切桂花酒酿巴斯克制作装饰mangguo.mp4
第08节海盐奥利奥巴斯克制作①mangguo.mp4
第09节海盐冻芝士制作②mangguo.mp4
第10节海盐奥利奥巴斯克脱模装饰③mangguo.mp4
第11节厚切海盐奥利奥巴斯克制作装饰mangguo.mp4
第12节黑芝麻花生巴斯克制作①mangguo.mp4
第13节花生冻芝士制作②mangguo.mp4
第14节黑芝麻花生巴斯克黑芝麻奶油制作以及脱模装饰③mangguo.mp4
第15节厚切黑芝麻花生巴斯克制作装饰mangguo.mp4
第16节抹茶柚子巴斯克制作①mangguo.mp4
第17节柚子冻芝士制作②mangguo.mp4
第18节抹茶柚子巴斯克装饰③mangguo.mp4
第19节厚切抹茶柚子巴斯克制作装饰mangguo.mp4
第20节生椰拿铁巴斯克制作①mangguo.mp4
第21节椰子冻芝士制作②mangguo.mp4
第22节生椰拿铁巴斯克脱模装饰③mangguo.mp4
第23节厚切生椰拿铁巴斯克装饰制作mangguo.mp4
第24节开心果巴斯克制作①mangguo.mp4
第25节树莓冻芝士制作②mangguo.mp4
第26节树莓酱制作③mangguo.mp4
第27节树莓开心果巴斯克脱模装饰④mangguo.mp4
第28节厚切树莓开心果巴斯克制作装饰mangguo.mp4
第29节黑巧巴斯克制作①mangguo.mp4
第30节巧克力冻芝士层制作②mangguo.mp4
第31节生巧装饰制作③mangguo.mp4
第32节双重巧克力巴斯克脱模装饰④mangguo.mp4
第33节厚切双重巧克力巴斯克制作装饰mangguo.mp4
第34节芭乐巴斯克制作①mangguo.mp4
第35节酸奶冻芝士制作②mangguo.mp4
第36节酸奶芭乐巴斯克装饰③mangguo.mp4
第37节厚切酸奶芭乐巴斯克装饰制作mangguo.mp4
第38节紫薯芋泥酱制作①mangguo.mp4
第39节原味巴斯克制作②mangguo.mp4
第40节椰子冻芝士制作③mangguo.mp4
第41节椰香芋泥巴斯克脱模及装饰④mangguo.mp4
第42节厚切椰香芋泥巴斯克装饰制作mangguo.mp4
第43节玉米巴斯克制作①mangguo.mp4
第44节原味冻芝士制作②mangguo.mp4
第45节原味酥粒制作③mangguo.mp4
第46节玉米奶酪巴斯克脱模装饰④mangguo.mp4
第47节厚切玉米奶酪巴斯克装饰制作mangguo.mp4

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