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阿明餐饮-烘焙合集
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(一)烘焙辅食
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1不要发同行
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识厨解味
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识厨解味第三期
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阿亮~咸蛋鹅肝酱牛蒡
安典乐~百年经典九转大肠
柴伟伦~糟香脆皮妙龄鸽
陈述~油浸带鱼
陈永法~文火话梅牛肉
邓建~风味麻辣牛肉
邓建~咸香青麻侵草鸡
邓建~新派宫爆鳕鱼球
丁波~私房金杯蜜椒鸽
丁晓龙~葱烧鮰鱼肚
董豪~热情果奶香山药
董豪~热情果奶香山药_20210430_072349
杜建~砂锅焗板栗南瓜
杜新海~高山流水遇知音
段海波~奶香可可吐司
段海波~总督豆腐
范立峰~意境煎海参
方军祥~流心绿豆糕
方渝洺~琥珀桃仁
冯镇锋~鸡枞菌葱油鲍鱼,红花汁龙虾烩饭
甘霖~椒麻小牛排
高静~大虾咖喱饭
高静~招牌鳗鳞鱼丝
高文星~意大利黑醋小排
高鑫~东海俏蟹脚
高鑫~麻麻辣辣骨酥鲳鱼
郭文泉~青芥焗班球
洪兵~花雕红酒醉膏蟹
洪兵~杏仁黑糖小牛肉
胡大帅~蜂窝脆皮法国吉拉多生蚝(位餐)☞ 食厨解味
胡大帅~干巴菌滑蛋炒波龙
胡大帅~群菌小抄黄
胡大帅~夏日爽口翡翠八爪
胡大帅~意境.脆皮.黑豆腐
胡海加~梨香带子
胡俊成~笋壳鱼
胡帅~网红杭州紫萱同款枫叶
胡文明~石锅沙茶豆腐
华东~御膳万福肉
黄其华~原味鲜鲍
黄文高~石锅仔姜牛蛙
贾兵~宫保茄香虾球
蒋超~脆鳞鲈鱼
晋长勇~盐帮椒麻牛三样
兰海~将军牛排
李冬~招牌冰川茄子
李伟~独蒜煨牛腩
李晓润~原汁海参汤
李阳~青麻乳鸽
李洋~椒麻波士顿龙虾
李云飞~生浸阿根廷红虾
李云飞~杏仁秘制牛肉粒
林梓华~金桔南美参
刘丹明~美极香酥骨
刘庆~鲜花椒芽烧野兔
刘晓强~泉水凉瓜青浸和牛
刘智鸿~蟹粉鱼味戏绣球
刘智鸿~盐酥鸡柳
刘智杰~文火牛肉
卢宝东~金牌砂锅鸡
卢宝东~溜溜鲜扇贝丸子
逯昱良~翡翠养生白玉卷
吕志忠~嫩葱花枝卷
罗峰~玫瑰油醋汁蒸膏蟹
罗霄~青一色豆花肥牛
石信之~怪味脆鳝
唐超~德氏烤猪手
唐国强~蹄筋烧海参
王雷~胡萝卜油回锅肉
王雷~狮子头
王磊~精品东坡肉
王瑞煊~老底子东坡鸡
王瑞煊~蒜香风味海白虾
王松波~杏仁豆腐
王伟~叉烧肥牛
王以栋~茄辣酱焗鲈鱼
王以栋~狮子头
王占良~鱼雕组合刺身
邬志刚~酸汤小牛排
吴海峰~黑松露白玉叉烧
吴嘉乐~甜品存丁~黑松露炒饭
向宗波~卡邦尼龙虾仔
向宗波~生拆酿奶香蟹盖
向宗波~生拆酿奶香蟹盖_20210509_093442
熊科~松露野菌花园
徐景伟~土耳其辣椒香煎草原小排
薛明炜~秘制脆皮羊排
杨超~肉粒鸽蛋核桃菌
杨超~土豆泥椒麻芝士焗鲜鲍(位)
杨成~大葱烧带鱼
杨国伟~胡萝卜油生腌牡丹虾
尹东~冰爽金桔咕咾肉
余辉~江南鲍鱼红烧肉
余辉~沙蒜豆面
袁秀鹏~江南醉鸡
袁玉坤~葱烧海参
曾昭发~姜葱鱼云煲
曾昭发~扬州炒饭
张诚~避风塘焗香辣蟹(香辣虾)
张春亮~私房海螺
张大勇~有财独圆
张德国~京东板栗烧花胶
张国强~爽口泡菜
张连同~松露汁焗口蘑
张瑞~谭府酒香肉
张小飞~姜葱焗多宝鱼
张小飞~香草汁爆鹅肝
赵栋~布衣神仙鸡
赵华~澳洲带子配红标小牛排
郑钢~江南海派一品虾
郑锴强~黑松露芋丝干捞鲍鱼
郑文龙~拆鱼羹
郑文龙~酥姜蓉煎石斑鱼
周褀~钱塘小菜
周云洪~香辣去骨鸭掌
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