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阿明餐饮-烘焙合集
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(四)烘焙辅食
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3商用绝密台湾麻花王等多个文件
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脆煎饼+软煎饼技术
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先看这个脆煎饼详细文字配方比例
1 辣椒油制作.mp4
2 秘制酱制作.mp4
3.1 薄脆和面制作.mp4
3.2 擀薄脆面皮.mp4
3.3 炸薄脆成品.mp4
4 煎饼做面糊方法.mp4
5.0 介绍工具和材料.mp4
5.1 第一种做法.mp4
5.2 第二种做法.mp4
5.3 第三种做法.mp4
5.4 完整煎饼做法.mp4
6.软煎饼面糊.mp4
7.软煎饼制作.mp4
8.新更新的辣酱技术.mp4
煎饼介绍说明.mp4
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