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  • 12.芝麻的炒制与冷却.mp4
  • 13.独家秘方大公开.mp4
  • 14.和面机和面的技巧.mp4
  • 15.压面机的操作技巧.mp4
  • 16.面团分成大小均匀的技巧.mp4
  • 17.揉面、塑形的操作技巧.mp4
  • 18.发酵的时间控制秘诀.mp4
  • 19.烙制的技巧.mp4
  • 2.独家配方大公开.mp4
  • 20.蒸的注意事项及成品展示.mp4
  • 21.课程总结.mp4
  • 22_南瓜开花大馒头-课程前言.mp4
  • 23_南瓜开花大馒头-材料介绍.mp4
  • 24_南瓜开花大馒头-独家配方大公开.mp4
  • 25_南瓜开花大馒头-和面机和面注意事项.mp4
  • 26_南瓜开花大馒头-压面机操作.mp4
  • 27_南瓜开花大馒头-面团分成大小均匀的技巧.mp4
  • 28_南瓜开花大馒头-揉面及塑形操作.mp4
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  • 3.椰香恰到好处的秘诀.mp4
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  • 31_南瓜开花大馒头-蒸的注意事项及产品展示.mp4
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  • 4.面团发酵的注意事项.mp4
  • 5.蒸的注意事项及成品展示.mp4
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  • 7.手工揉面注意事项.mp4
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