免责声明:本站所有资料均通过网络等公开合法渠道获取,该资料仅作为餐饮人交流使用。
所有课程都在网盘会员群,群内课程可保存下载或在线观看,本站仅供搜索查看课程目录。
会员权限开通微信号→Lm213868
提示:①号网盘若搜不到配方,请切换②号网盘搜索↓↓↓
①盘
→点击
切换
②盘
搜索
配方←
当前目录
全盘
查全部
文件夹
文件
主页
/
阿明餐饮-众筹合集
/
1号自用文件(众筹实体店技术)
/
重庆王丑丑大锅卤菜技术
/
001.一、大锅卤菜高汤的制作.mp4
002.二、大锅卤菜香料配方及处理.mp4
003.三、大锅卤菜葱油的制作.mp4
004.四、大锅卤菜糖色的炒制.mp4
005.五、大锅卤菜卤水的制作.mp4
006.六、大锅卤菜荤菜处理及成品制作.mp4
007.七、大锅卤菜素菜处理及成品制作.mp4
008.八、大锅卤菜秘制花椒麻油的制作.mp4
009.九大锅卤菜卤水的保存.mp4
010.十、大锅卤菜二次卤制方法.mp4
011.十一、大锅卤菜售卖的凉拌方法.mp4
Copyright © All rights reserved.
信息加载中,请等待...