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  • 01.第8节一般的味增腌制需要1-2天，此配方可以快速完成腌制工序，达到入味和保留风味的目的.mp4
  • 02.第7节 将低温处理后的牛肉穿成串，将芦蒿点燃进行香味熏制.mp4
  • 03.第6节 玉手箱牛排 通过瞬间熏制法让牛肉带上樱花木清香.mp4
  • 04.第5节 用岩盐进行包裹来烧制牛肉，能使肉质变得非常鲜美柔软.mp4
  • 05.第4节 煎炸牛排 高温快速油炸，锁住肉的香味.mp4
  • 06.第3节 澳洲铁锹 热热的铁盘上提供的有量感的牛排.mp4
  • 07.第2节 和牛三味烧 由轻到重的递增口感 五感料理的视觉体验.mp4
  • 08.第1节 食材准备与讲解.mp4
  • 日本料理大师知久马高端牛排制作课程（8种牛排4种酱汁15种副菜）.txt

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