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  • 01_第1节课 介绍做牛肉丸需要的食材配料和机器设备.mp4
  • 02_第2节课：做牛肉丸选肉的技巧和方法.mp4
  • 03_第3节课：教大家切牛肉和去筋膜的技巧.mp4
  • 04_第4节课：绞肉机的选择和使用技巧.mp4
  • 05_第5节课：做牛肉丸的配方比例.mp4
  • 06_第6节课；做牛肉丸打浆的技巧.mp4
  • 07_第7节课；挤牛肉丸的方法和技巧.mp4
  • 08_第8节课；煮牛肉丸的技巧.mp4
  • 09_第9节课；牛筋丸的完整制作流程.mp4
  • 10_第10节课：牛肉丸完整制作流程.mp4
  • 11_赠送：家庭版牛肉丸做法完整教程.mp4
  • 12_潮汕牛骨汤底做法.mp4

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