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  • 1.小份酸辣地瓜粉300克，大份酸辣地瓜粉大份500克.jpg
  • 1小份米粉300克，大份米粉500克.jpg
  • 2.泡菜（一份的量）.jpg
  • 3.酸豆角(一份的量）.jpg
  • 3.榨菜(一份的量）.jpg
  • 300克粉放两勺，500克粉放三勺.jpg
  • 3小青菜(一份的量）.jpg
  • 4.葱少许.jpg
  • 4.香菜少许.jpg
  • 5.陈醋（300克粉要加入1勺，500克粉两勺）.jpg
  • 5.酱油（300克粉要加入的量，500克粉放一勺.jpg
  • 7.花生(一份的量）.jpg
  • 8.300克粉放2勺红油，500克粉放3勺红油（不吃辣椒的人就放这个油）.jpg
  • 8.鸡精少许.jpg
  • 8.辣椒，根据人的口味决定放入的量.jpg
  • 9.300克放入两勺调味辣椒油，500克放三勺调味辣椒油.jpg
  • 酸豆角（这是我只接从市场上买已经腌好了的，也可以按照泡菜的腌法一腌自己腌制）.jpg
  • 小青菜，这是我放进开水中捞过的，过了凉水，然后用凉水泡着，这样方便使用.jpg
  • 用开水捞过的小青菜.jpg
  • 用来做酸辣粉的加油是用海天老抽+黄豆酱油1比1的比例调的.jpg
  • 油炸花生.jpg
  • 榨菜（市场上直接买来的）.jpg
  • 自制香辣椒.jpg

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