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阿明餐饮-未完配方
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12卢卤lu全套(视频+文字)
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烤猪蹄
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01_一、卤水制作 1、香料准备.mp4
02_商业版卤猪蹄核心资料.html
03_一、卤水制作2、高汤制作.mp4
04_一、卤水制作3、葱油制作.mp4
05_一、卤水制作4、提色.mp4
06_一、卤水制作5、卤汤调汤流程.mp4
07_一、卤水制作6、卤水保存.mp4
08_二、卤猪蹄 1、焯水.mp4
09_二、卤猪蹄2、卤制调味料添加.mp4
10_三、烤猪蹄撒料准备.mp4
11_三、麻辣味烤排骨.mp4
12_三、麻辣味烤猪蹄.mp4
13_三、蜜汁味烤猪蹄.mp4
14_三、甜辣味烤猪蹄.mp4
15_三、五香味烤排骨.mp4
16_三、五香原味烤猪蹄.mp4
17_三、香辣味烤猪蹄.mp4
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