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阿明餐饮-秘方大全
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杭州小笼包商用配方教学
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01_1.小笼包和面醒面技工.mp4
02_2.小笼包母馅的调馅和馅方法.mp4
03_3.小笼包6种口味的调馅配方.mp4
04_4.小笼包的包制手法.mp4
05_5.小笼包的蒸制方法.mp4
06_6.大包子和面技艺.mp4
07_7.大包子压面的方法技巧.mp4
08_8.搓面扯剂子擀面皮.mp4
09_9.麻辣馅的配方制作.mp4
10_10.大包子的包制与蒸煮技巧.mp4
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