餐饮配方资料库-餐饮配方资料库一号库-青糖合集/42【青糖学浪】30款碱水面包全系列大套课碱水结碱水球碱水棒/视频

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[10]-4.碱水棒课程——面团包馅.mp4
[11]-5.碱水棒课程——产品泡碱水与入炉前装饰.mp4
[12]-6.碱水棒课程——产品出炉.mp4
[13]-7.碱水棒课程——课程总结.mp4
[14]-1.碱水小饰品课程——开篇介绍.mp4
[15]-2.碱水小饰品课程——碱水配件面团的制作.mp4
[16]-3.碱水小饰品课程——面团的造型.mp4
[17]-4.碱水小饰品课程——面团浸泡碱水与入炉.mp4
[18]-5.碱水小饰品课程——复烤后调胶刷胶.mp4
[19]-6.碱水小饰品课程——组装碱水配件、时钟.mp4
[1]-1.碱水结课程——开篇介绍.mp4
[20]-7.碱水小饰品课程——课程总结.mp4
[22]-1、材料工具介绍.mp4
[23]-2、碱水球的馅料制作.mp4
[24]-3、碱水球的碱水调制.mp4
[25]-4、碱水球的馅料均分整形.mp4
[26]-5、碱水球的面团制作.mp4
[27]-6、碱水球的组装包馅.mp4
[28]-7、碱水球浸泡碱水教学.mp4
[29]-8、碱水球的整形烘烤包装.mp4
[2]-2.碱水结课程——面团的制作.mp4
[3]-3.碱水结课程——产品的造型.mp4
[4]-4.碱水结课程——产品泡碱水、装饰部分.mp4
[5]-5.碱水结课程——产品出炉后状态展示.mp4
[6]-6.碱水结课程——课程总结.mp4
[7]-1.碱水棒课程——开篇介绍.mp4
[8]-2.碱水棒课程——面团的制作.mp4
[9]-3.碱水棒课程——馅料的制作.mp4

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