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牛肉粉,贵阳花溪牛肉粉全套资料配方
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8、贵阳花溪牛肉粉——酸辣粉之地瓜粉
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泡地瓜粉教程
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1.圆地瓜粉3.0(中粗)的.jpg
2.加入开水.jpg
3.开水加入后要经常搅动,已防粉粘黏在一起.jpg
4.开水加入水位要高过地瓜粉,泡3小时左右,3小时后水还热,过一下冷水,再泡一小时左右就可以了.jpg
5.泡的过程中,如果水位低于地瓜粉要加入适量的冷水(天气会影响泡粉的时间).jpg
6.这是我泡了4个小时的地瓜粉,已经泡好了.jpg
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