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目录1
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W-外卖运营教程
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美团外卖
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03 - 外卖运营:经营管理 - 视频教程(35套)
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00301 - 如何选择合适的合伙人(5节课)
00302 - 设计组织结构的基本原则(10节课)
00303 - 员工股权激励的法律架构(4节课)
00304 - 合伙开餐厅,股权该如何划分(3节课)
00305 - 如何进行结构化面试(6节课)
00306 - 你的餐厅为什么招不到人(餐饮人力模型搭建)(4节课)
00307 - 训练四步骤:教你如何用有效的方法训练员工(1节课)
00308 - 快!准!稳!四个核心环节确保餐厅工作有效性!(5节课)
00309 - 剖析消费者需求,多维度提升店面销售业绩!(1节课)
00310 - 餐饮企业如何进行战略定位(14节课)
00311 - 如何设计餐厅的薪酬结构(9节课)
00312 - 如何有效设定门店目标(1节课)
00313 - 如何使用SWOT分析法找到利润增长点(9节课)
00314 - 营销战中的四种战略模型(9节课)
00315 - 营改增后如何降低纳税额(3节课)
00316 - 店长必备技能之业务计划(5节课)
00317 - 培训经理必备技能之招聘流程(1节课)
00318 - 食品安全质量控(2节课)
00319 - 用互联网的方式,理解顾客的需求(4节课)
00320 - 市场调研要这么做,才能精准帮助餐厅决策(3节课)
00321 - 精准市场调研,帮助餐厅决策(3节课)
00322 - 如何利用混合毛利设置菜品组合?(1节课)
00323 - 如何构建餐厅的菜单结构(6节课)
00324 - 运用ABC分析法优化调整菜单(4节课)
00325 - 如何进行菜单文化感的打造(5节课)
00326 - 库存计划模型(库存的成本结构和经济订货量)(6节课)
00327 - 如何编制采购预算(4节课)
00328 - 如何准确的给餐厅订货(5节课)
00329 - 四种类型的采购物资该分别采取什么采购策略(7节课)
00330 - 如何进行门店训练安排(1节课)
00331 - 解决中餐标准化难题,你可以这么做!(1节课)
00332 - 如何估算餐厅最佳营业面积(2节课)
00333 - 如何增加销售高峰时间段,来缓解租金压力?(1节课)
00334 - 如何快速达成餐厅业绩指标(1节课)
00335 - 如何划分餐厅厨房的功能区(新店装修期限与预算)(3节课)
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