餐饮管理运营1301套
餐饮技术配方
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05、卤味品牌25套
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刘师门8000G最新餐饮资料库获取微信cyzlk16888
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1.五香卤附件系列(重点也是基础)
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1.起新卤水
2.食材粗加工
3.锁水油
4.卤制食材实操《重点》
5.五香干碟的制作
文字配方在这里请结合视频观看
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